四川省乐至县四项举措提升建筑施工工地食堂管理水平

发布时间: 2024-02-04 作者: 常见问题

  中国质量新闻网讯(陈琳 尹世全)为保障建筑工地集中用餐人员饮食安全,进一步提升建筑施工工地食堂食品安全管理上的水准,四川省资阳市乐至县多措并举,切实加强建筑施工工地食堂食品安全管理。

  一是强化协作,全面深入开展排查。乐至县组织市场监管、住建、商经、应急管理等多个部门会同乡镇(街道)党(工)委、政府对全县范围内的建筑工地做全面梳理、排查,全面摸清建筑施工工地食堂底数,掌握建筑施工工地食堂存在的各类明显问题和食品安全风险隐患,切实做到“家底清”“情况明”。

  二是强化沟通衔接,会商解决监管难题。加强与建筑工地方的沟通,全方面了解建筑工地食堂运行过程中的各类问题。相关部门按照信息互通机制,及时推送共享信息,县食安办统一调度,针对建筑施工工地食堂存在的“难”等具体问题有针对性开展专题讨论、研究,制定切实可行的解决方案,有效解决相关问题。

  三是强化服务,助力解决问题。市场监管、行政审批等部门精简办事流程,提高办事效率,核查人员上门核查指导,人员“送证上门”,“一站式”送达,第一批办理食品经营许可证7家。

  四是强化监管,组织开展专项整治。组织开展建筑施工工地食堂食品安全专项整治,重点对建筑工地食堂无证经营、经营场所卫生状况差、制度落实不到位等相关问题进行专项检查、整治,全面规范建筑施工工地食堂经营行为,有力提升食品安全水平。