从数智化餐饮 看才智食堂办理计划运用作用

发布时间: 2023-12-11 作者: 常见问题

  餐饮数智化是餐饮企业运用数字化技能和智能化手法,改造和晋级餐饮流程和服务形式的进程。数字化是手法,智能化是意图。细分职业,针对于食堂数智化来说,才智食堂办理计划从前端售卖到后端运营为食堂运营赋能,带来就餐功率进步、运营功率进步。

  1. 智能结算体系:才智食堂办理计划中的智能结算体系,彻底改变了食堂的供餐及点餐方法,才智食堂让餐品放置在智能出品柜中,智能保温、菜价清晰、拿取便当、定价灵敏。其间,小份菜、称重菜的结算方法,让用户运用智能自助付出,结算快速精准。

  2. 预定餐饮服务:经过APP、H5、小程序、大众号等线上途径,用户均能够终究靠挑选时刻、餐别、菜品下单。除此之外,还针对居家白叟供给子女代订,送餐上门;针对园区员工供给班组订餐;针对医院病患供给床头码、手持PDA点餐,

  3. 智能排餐体系:才智食堂办理体系能依据用户的订单及菜品销量,分分出用户的需求和口味偏好,为后厨备餐收购供给数据,并在备餐时进行菜品调配和引荐,进步了就餐功率和个性化服务。

  1. 数据剖析与决议计划支撑:才智食堂办理计划能够搜集和剖析顾客的就餐数据、消费习气等信息,协助食堂进行精细化办理和决议计划,进步运营功率。

  2. 供应链办理优化:才智食堂办理计划能轻松完成对食材和供应链的全程追溯和办理,包含收购、库存、配送等环节,进步了供应链的功率和可控性。

  3. 节能环保与资源优化:才智食堂办理计划能够终究靠智能能耗监测和操控办理体系,完成对动力的精细化办理和优化,减少了动力的糟蹋和环境污染,进步了运营功率。

  才智食堂办理计划的运用能够显着进步餐饮企业的就餐功率和运营功率。才智食堂的服务新形式,晋级食堂服务更交心,便利就餐人的一起,支撑了食堂运营的可继续化开展