威海高区教体处“三步走”开展食堂托管评审工作

发布时间: 2024-02-09 作者: 企业单位

  (记者 李志鹏 单大伟)记者从威海市人民政府官方网站获悉,为进一步规范学校食堂管理,提高膳食质量和服务水平,威海市高区大力实施食堂改革,首次将高区中小学、公办幼儿园食堂经营权实行公开对外招标托管经营,为确保评审公平公开公正,提高广大师生满意度,在评审过程中,实现“三步走”。

  为确保工作取得实效,教体处成立由分管领导任组长,财务、综治等部门参与的工作小组,对高区学校食堂情况做全面调研,咨询专家,查阅资料,到威海其他市区观摩学习,并全过程邀请法律顾问指导,建立评审工作方案,为开展食堂托管工作奠定基础。

  由各用餐单位组成专家评审组,对参与评审的企业递交的资质证书等基本资料,食品药品监督管理部门出具的3年内无食品安全事故证明,以及其他能提高企业竞争力的文件及视频,如现服务威海市中小学名单、ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证等做全面评审,采用记名投票方式,由各评审人员做综合评定,选取前5名作为初审入围企业。

  19日,高区教体处食堂托管评审工作领导小组、中小学校长、公办幼儿园园长和家长代表共计38人组成的评审小组,先后对入围公司进行了当地考验查证,重点考察了企业食品加配中心、配餐流程、服务学校食堂的经营管理状况等,并集中听取了入围企业针对本次食堂改革进行的主题演讲。在综合当地考验查证和主题演讲的基础上,评审小组采取现场投票的方式,最终选定4家企业作为高区中小学、公办幼儿园食堂托管企业。

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