随着法律观念的深入人心，合同的地位越来越不容忽视，签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。那么制定合同书有什么必须要格外注意的呢?以下是小编帮大家理的食堂

  四、餐费标准：员工每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人员每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜视贵公司情况而定。

  (2)甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方

  (3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑施工工地员工使用现金或刷卡除外)

  (4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务的品质等进行抽查，察觉缺陷可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  (5)甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  (8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

  (1)乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

  (2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律和法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。

  (3)乙方应严格安照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

  (4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务

  (5)乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

  (7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务。

  (8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

  本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

  一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。

  为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，甲方准备建设一处食堂，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：

  5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

  1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，逐步的提升管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。

  2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不能低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。

  6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

  7、确保食品安全，时刻检查排除安全风险隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

  8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品安全质量，改善生活水平，。

  10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。

  11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

  12、逐步的提升工人的综合素养，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。

  本协议有效期为20--年7月1日-20--年6月30日，20--年7月1日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

  以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20--年-月-日起生效。

  甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

  1、甲方于______年______月______日食堂提供给乙方使用。原则上三—六年级学生寄宿，要求寄宿学生在校就餐。购给食堂设备和炊具(压面机一台、冰柜一个、消毒柜1个、留样柜1个、不锈钢菜架1架、锅台一个、电吹风两个、烟罩一套，大铁锅1口、大锣锅2口、电饭锅1口、大小洗菜盆8个、蒸笼1组、灶柜1个、案板1个、菜墩1个、餐桌6组、供应“营养早餐”脸盆6个、大桶6个、小桶6个、馍夹子6个、碗勺60副)，不再添制任何设备和炊具。

  2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

  4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

  5、在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提升服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。

  1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

  2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。每餐价格不得高于市场价，师生凭票就餐。

  3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于20--年8月20日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫生许可证费用由学校承担，从业人员个人健康证的`费用由承包人负责。

  5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

  7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。

  8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，逐步的提升服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减少相关成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

  9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取折旧费、修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期没办法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

  1、承包给乙方餐厅两间、灶房一间、宿舍一间、灶具和设备等。折合人民币七万元。

  2、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处，押金不退还给乙方。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。

  六、若因国家出现重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

  一、乙方在合同期内如违约，需向甲方一次性支付违约金---------元;

  二、合约期满，甲、乙双方是否继续合作，双方都必须提前一个月以书面形式通知对方;

  三、在合约期间，乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间)，乙方需承担甲方报餐人员数的三倍餐费，金额直接在乙方月结金额中扣除;

  四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督，并遵守甲方规章制度，服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上，并导致非常严重后果的，甲方有权单方面终止合约;

  依照《民法典》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定，本着公开、诚信、平等、自愿的原则，经甲、乙双方友好协商，就林地土地承包事宜达成如下条款，以兹共同遵守。

  一、甲方将依法取得在 县 乡(镇) 村_ 村民组林地的土地经营权转让给乙方。

  四、转让价格：本合同期限内按每亩 元结算，乙方于每年____月____日前将当年土地租金交付甲方。

  七、乙方在本合同期限内享有独立的生产自主权、经营权及甲方享有的所有权利，但不能改变土地用地性质，甲方不得以任何理由干扰乙方的正常生产经营活动。

  八、违约责任：上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的，任何一方不得以任何借口违约，否则，单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。

  九、本合同自双方签字之日起生效，一式三份，甲、乙双方各执一份，报送主管部门备案一份。