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阎良商场监管:编写学校食物安全新篇章

发布时间: 2024-02-25 作者: 食堂定制化

  春季开学在即,为加强学校食物安全监管作业,2月21日,区商场监督办理局联合区教育局对全区79家学校(含托幼组织)食物安全职责人展开食物安全提示劝诫暨训练会议,区商场监督办理局、区教育局分管领导出席会议并说话,辖区学校(含托幼组织)食堂、学校食堂承包经营企业和校外团体用餐配送单位有关人员合计260余人参会。

  打标准监管“底色”,履职尽责显担任。会议经过文件精力传达、细则标准解读、现场训练查核及与各校(园)长签定《食物安全承诺书》等方法,强化学校主体职责认识,要求其从准则建造、人员办理、设备设备更新、餐饮具消毒、索证索票和留样准则实行等方面采纳有力办法,消除隐患、补齐短板、进步水平,筑牢学校食物安全防地。

  添才智监管“亮色”,勤勉务实善作为。环绕《才智市监一体化渠道操作指引》、“陕食安”小程序操作攻略以及“天翼云眼”渠道数据剖析等内容,进一步细化辅导才智化监管相关作业,到现在,全区79家学校已悉数完结“互联网+明厨亮灶”建造,覆盖率与省局监管渠道接入率均达100%,位列全市榜首,完成了对食物加工操作等关键部位网上巡检、实时监控,让监管更精准、更高效、愈加快捷。

  提主体职责“成色”,缓兵之计明要求。会议要求各参会单位实在进步学校食物安全认识,学校食物安全职责人要增强职责担任,进一步清晰学校食物安全红线认识和底线思想;要实在实行学校食物安全职责,进一步对照学校食物安全整改整治要求,结合春季开学“榜首餐”,全方面展开食物安全检查作业;要实在进步学校食物安全水平,进一步执行食物安全主体职责,继续进步食物安全软硬件建造,实行好食物安全“双总监”职责。

  此次提示劝诫会议深化传达了食物安全法令和法规和有关政策办法,使各学校、团体用餐配送单位、承包经营企业充分认识食物安全的重要性,增强食物安全认识,清晰本身主体职责,突显了监管作业的针对性和有效性,营建了学校食物安全“共建共治”的良好氛围。