近来,华漕镇虹桥雅苑社区食堂迎来开业(有关报导:这家社区食堂正式开业,周末“不打烊”,还将推出下午茶),相较于专门面向晚年人的传统社区食堂,虹桥雅苑社区食堂面向社会敞开。除此之外,食堂还供给送餐上门、下午茶、依据不同年纪段白叟实施对应的就餐扣头等服务,收成邻近居民好评。
“滋味不错的。”居民钱阿姨和记者说,自己臂膀受伤行动不便,子女又因作业无法给她做午饭,最近的早午饭她都在社区食堂处理。“碗也不必洗,很便利很实惠。”钱阿姨说。
除了在滋味上花心思,食堂在“售前售后”上也下了功夫,该社区食堂针对晚年顾客上做了一系列规划。食堂门口设有适老化坡道,内厅约为250平方米,内设56张适老化座椅,针对行动不便的白叟,额定供给2张爱心专座。除了堂食,还供给外带和“送上门”服务,处理有困难的白叟“吃饭难”的问题。
在价目表上,记者看到每份套餐价格在8-20元不等,食堂还为晚年顾客设立了特价区、低盐低糖低脂区,对不同年纪段白叟拟定了分档就餐扣头,60岁以上特别困难晚年人在食堂能享用民政就餐补助,有办卡充值优惠,60-74周岁享9折,75周岁以上享用8.5折。
值得一提的是,食堂里还设有营养剖析机,作业人员介绍,经过该设备白叟每顿饭菜的摄取量都可同步记载和剖析,便于他们重视本身的饮食结构,更好地进行膳食调整。
“每份饭菜咱们都提早收集数据,比方一碗馄饨有多少卡路里,机器上会有清晰的记载,机器还会依据白叟的年纪、身高、体重提出膳食主张。”虹桥雅苑社区食堂运营公司it主管姚结顺说。
跟专门面向晚年人的传统社区食堂不同,虹桥雅苑社区食堂也向周边各类集体敞开。
“咱们食堂现在每天用餐人数在180人左右,其间晚年集体占比约为一半,其他都是周边工地的工友、环卫工人等,只不过他们不能和晚年人相同享用扣头。”虹桥雅苑社区食堂运营公司负责人鲁小锋表明,社区食堂主打贱价实惠,此前各地不少社区食堂呈现亏本离场的状况,所以食堂期望可以经过对各类人群敞开就餐达到可继续运营,为更多居民带去实惠。