1.2 菜单调配是不是合理，如色彩需串插绿色种类，不能同一餐开两个或以上次第杂乱之菜式。 ...
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《食品生产企业制度、检查表和风险控制清单》和《餐饮和经营落实食品安全主体责任监督管理规定制度和记...
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关于印发《长沙市中小学校学生食堂管理实施细则》的通知(长教通〔2019〕74号) 第一...
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天元小学现有近4000名师生在食堂用餐，校园在办理上不断探究、逐步完善、拟定了一套切实可行、卓有...
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精细化管理的核心是把复杂的工作简单化，简单的工作标准化，标准的工作流程化，流程的工作定量化，从做...
精细化管理的核心是把复杂的工作简单化，简单的工...
1、树立健全的规章制度：树立一个完善的而规章制度，经过对食堂职工的严厉办理，进步食堂的卫生质量和...
1、树立健全的规章制度：树立一个完善的而规章制...
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